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黒オリーブポテトサラダ♧レモンマヨ風味♣
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黒オリーブポテトサラダ♧レモンマヨ風味♣-レシピのメイン写真

黒オリーブポテトサラダ♧レモンマヨ風味♣

naccchang
naccchang @cook_40106916

いつもとはちょっと違うポテトサラダ♬

このレシピの生い立ち
ブラックオリーブが値引きコーナーに売っていてまとめ買いしたので、ポテトサラダに入れてみました♢♦

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このレシピの生い立ち
ブラックオリーブが値引きコーナーに売っていてまとめ買いしたので、ポテトサラダに入れてみました♢♦

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黒オリーブポテトサラダ♧レモンマヨ風味♣

naccchang
naccchang @cook_40106916

いつもとはちょっと違うポテトサラダ♬

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ブラックオリーブが値引きコーナーに売っていてまとめ買いしたので、ポテトサラダに入れてみました♢♦

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材料

2人分
  • じゃがいも 大2-3個
  • ゆで卵 1個
  • ハム 3枚
  • 玉ねぎ 1/4個
  • 黒オリーブ 1パック
  • レモン汁 大さじ1弱
  • マヨネーズ 大さじ2
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作り方

  1. 1

    じゃがいもは一口大に切り茹でる。玉ねぎは薄切りにして水にさらしてよくしぼって水気を切る。ハムも細切りに。

    • 黒オリーブポテトサラダ♧レモンマヨ風味♣作り方1写真
  2. 2

    黒オリーブはこちらを使いました

    • 黒オリーブポテトサラダ♧レモンマヨ風味♣作り方2写真
  3. 3

    じゃがいもが茹であがったらボウルにあけ、ゆで卵も一緒にフォークなどでざっくり潰す

  4. 4

    そこへハム、玉ねぎ、黒オリーブを加えてざっくり混ぜたら、レモン汁とマヨネーズを和えたらできあがり

コツ・ポイント

じゃがいもはあまり潰しすぎない方が食感が残っておいしいと思います。
ハムの代わりにツナでもおいしくできます♬
お好みでブラックペッパーをどうぞ♥

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naccchang
naccchang @cook_40106916
2013/06/21 03:12に公開
宮城在住です☻皆様のステキなレシピを毎日参考にさせていただいてます♪
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このレシピのキーワード

ポテトサラダ ゆで卵 じゃがいも ハム 玉ねぎ

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