ザ・ダイエット天ぷらそば♪

でめきん女将
でめきん女将 @cook_40148771

蕎麦は入ってないけど(^_^;)天ぷらそばのつもりで!でも美味しいんだょ♪
このレシピの生い立ち
夕べ、食べきれなかった天ぷら…天ぷらそばが食べたいけどダイエット中だから(>_<)

ザ・ダイエット天ぷらそば♪

蕎麦は入ってないけど(^_^;)天ぷらそばのつもりで!でも美味しいんだょ♪
このレシピの生い立ち
夕べ、食べきれなかった天ぷら…天ぷらそばが食べたいけどダイエット中だから(>_<)

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材料

1人分
  1. 白滝 1袋
  2. めんつゆ 適量
  3. 長葱小口切り たっぷり
  4. 大根おろし たっぷり
  5. 前夜の天ぷら(海老桜海老かき揚げ、アスパラミニトマト お好みの物何でも

作り方

  1. 1

    白滝の臭みを取る為に、沸騰したお湯に適当に切った白滝を入れグツグツ…5分程?

  2. 2

    お好みの濃さに割っためんつゆを火にかけ、お湯からザルに上げた白滝を入れしばしグツグツ…5分程?

  3. 3

    器によそり、天ぷらをのせて、長葱と大根おろしをあしらって出来上がり♪

コツ・ポイント

長葱と大根おろしは、たっぷりがオススメ!淡白な白滝に良く絡まって美味しいです♪

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お料理大好き♪小料理屋を経営しております高校2年と小学6年の娘二人と愛猫,愛亀の男子禁制の(笑)女所帯。愛娘への毎日のお弁当や、日曜日のおうちご飯、お店での毎日のお通しや、お酒のつまみなど。おいしいメニューを紹介します。。。
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