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ニラともやしの卵とじ
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ニラともやしの卵とじ-レシピのメイン写真

ニラともやしの卵とじ

京都に引越しました。
京都に引越しました。 @cook_40121436

電子レンジ調理器 クックアートにはまってます。
暑い時は火を使わず、火加減気にせずいいですね。
このレシピの生い立ち
クックアートはテフロンのフライパン感覚なのにレンジで加熱するのが、便利ですよ。
料理を全くしない、旦那や娘の為にクックアートで安全に料理してもらう為に、レパートリーを増やし中です。

電子レンジ調理器 クックアートにはまってます。
暑い時は火を使わず、火加減気にせずいいですね。
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クックアートはテフロンのフライパン感覚なのにレンジで加熱するのが、便利ですよ。
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ニラともやしの卵とじ

京都に引越しました。
京都に引越しました。 @cook_40121436

電子レンジ調理器 クックアートにはまってます。
暑い時は火を使わず、火加減気にせずいいですね。
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クックアートはテフロンのフライパン感覚なのにレンジで加熱するのが、便利ですよ。
料理を全くしない、旦那や娘の為にクックアートで安全に料理してもらう為に、レパートリーを増やし中です。

電子レンジ調理器 クックアートにはまってます。
暑い時は火を使わず、火加減気にせずいいですね。
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材料

4人分
  • ニラ 1/2束
  • もやし 1/4袋
  • 豚挽き肉 50g
  • 卵 2個
  • 麺つゆ 適量
  • しょうが(チューブ) 少々
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作り方

  1. 1

    ニラは3cm長さに切る。
    クックアートを空のまま100hで30秒加熱。

  2. 2

    豚挽き肉としょうが(チューブ)を2cmほど入れて、バラバラにほぐすように炒めて1分加熱。

  3. 3

    豚挽き肉をほぐして、ニラとモヤシをのせて1分加熱。

  4. 4

    麺つゆとお湯を適量入れて、1分加熱して煮立てる。

  5. 5

    溶き卵をまわしかけて、ふたをして1分加熱してできあがり。

コツ・ポイント

フライパンや鍋でも簡単に出来ますよ。

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京都に引越しました。
京都に引越しました。 @cook_40121436
2013/06/20 13:01に公開
子供たちが社会人になり、自由気ままに生活してます。
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このレシピのキーワード

卵とじ ニラ もやし 豚ひき肉 卵 しょうが

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