サニーレタスを洗ったらポキポキっとつまんで芯の部分を柔らかくします。

くるくるくる～っと巻いたらギュッ!!としぼって、豚肉で巻きます。

塩胡椒をふりふりします。

巻き終わりを下にしてフライパンで焼きます。巻き終わりがくっついたらひっくり返して全面焼きます。

焼き肉のタレで煮からめたら出来上がり。