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彩り野菜のコンソメパスタ**
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彩り野菜のコンソメパスタ**-レシピのメイン写真

彩り野菜のコンソメパスタ**

クキモ
クキモ @cook_40051401

家にある色んな野菜を使ってみました!
スープパスタのように食べるので、温まりますよーん(*^^*)
このレシピの生い立ち
寒かったので、スープパスタを食べたくて!

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彩り野菜のコンソメパスタ**

クキモ
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材料

1人分
  • パスタ 150㌘
  • コンソメ 2個
  • にんにく 1片
  • ほうれん草 2枚
  • ジャガイモ 小さめ1個
  • にんじん 1/4個
  • ベーコン 薄切り2枚
  • 玉ねぎ 1/4個
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作り方

  1. 1

    パスタ用のお湯をわかしますー。

  2. 2

    ほうれん草以外の野菜たちを食べやすい大きさに切っておきまーす!

  3. 3

    にんにくは細かく切ります!

  4. 4

    鍋にオリーブオイルをひいてにんにくを炒めますー。
    そこに玉ねぎを加えます!

  5. 5

    火が通ったら、カットしておいた野菜を加えます!
    にんにく風味をうつす感じで(笑)

  6. 6

    パスタを茹でている鍋にほうれん草を入れて、さっと茹でます!

  7. 7

    すぐほうれん草を取り出して、食べやすい大きさに切って、野菜たちの鍋に加えます!

  8. 8

    野菜たちの鍋に水を300-400㌘ほど入れて、温まってきたら、コンソメを入れます!

  9. 9

    ジャガイモとニンジンが柔らかくなるまで煮詰めます!

  10. 10

    短めに茹でたパスタを、野菜たちの鍋に加えて味を染み込ませますー。

  11. 11

    ブラックペッパーをふって、出来上がりー♪

    • 彩り野菜のコンソメパスタ**作り方11写真

コツ・ポイント

野菜は柔らかくなるまで煮詰めてくださーい。

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クキモ
クキモ @cook_40051401
2012/03/27 05:25に公開

このレシピのキーワード

パスタ にんじん ベーコン じゃがいも ほうれん草 にんにく 玉ねぎ

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