塩麹☆簡単美味しい塩鶏 やまゆうゆ @cook_40090806 是非やってください！！！簡単なのに美味しさ感動は大です！！！このレシピの生い立ち塩麹にはまりました もっと読む 是非やってください！！！簡単なのに美味しさ感動は大です！！！このレシピの生い立ち塩麹にはまりました もっと読む 塩麹☆簡単美味しい塩鶏 やまゆうゆ @cook_40090806 是非やってください！！！簡単なのに美味しさ感動は大です！！！このレシピの生い立ち塩麹にはまりました もっと読む 是非やってください！！！簡単なのに美味しさ感動は大です！！！このレシピの生い立ち塩麹にはまりました もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 むね肉 250グラム 塩麹 大2～3杯 アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 むね肉の皮を剥がす。 2 ビニール袋に胸肉を入れて、塩麹を入れて揉みこみ、冷蔵庫で一晩置く。 3 袋から出したら、塩麹は洗い流さないで、ラップの上でクルクルきつく巻き、輪ゴムで止める。 4 大きめの鍋に水を沸かして沸騰した所で、③を入れて蓋をして2分間。 5 2分経過したら、火を止めて、完全に鍋がぬる～くなるまで放置。蓋もそのまま。 6 鍋から出したら」、冷蔵庫で冷やし、表面についた塩麹をペーパーでふき取り適当の大きさに切り完成！！！ コツ・ポイント 崩れないようにきつく巻いてね！④の段階で、ビニール袋に入れてきつく縛り鍋に入れてください。コツは塩麹を信じるのみ！！！！ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 18620127 コピーしました！ やまゆうゆ @cook_40090806 2012/03/24 13:17に公開 フォロー中 フォローバック フォロー 育児奮闘中です。ダーリン大好きです♪アレンジ料理を考えて、家族を喜ばせるのが自分にとっての喜びと幸せです。 もっと読む このレシピのキーワード こうじ 鶏胸肉 似たレシピ その他のレシピ 青梗菜と豚肉のあんかけ☆カリカリ焼きそば ニューヨーク駐在員のアメリカンステーキ 圧力鍋で軟骨ソーキ みりんで米粉のココアパウンドケーキ 蒸篭でハーブ香るサラダチキン ～✿あさり酒蒸し✿～にんにくバターで旨味 手作りトルティーヤでタコス巻き巻き １日でレモンの蜂蜜漬け♡はちみつレモン 小麦粉練ってお手軽すいとん♪ 大根とアボカドの サイコロサラダ デリ風＊南瓜とさつまいものサラダ 残りものシチューをリメイク ダイエット＊太らない？！ホットケーキ アスパラと魚肉ソーセージの簡単炒め https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18620127
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