簡単な材料で♪サクほろスノーボール★

♡donlove♡
♡donlove♡ @cook_40152250

アーモンドパウダーなしで
作れるスノーボールです^^
お手軽なのに美味!!
このレシピの生い立ち
家にアーモンドパウダーが無いときに
スノーボールが食べたいってありますよね?
そんな時に、このレシピが重宝します。

簡単な材料で♪サクほろスノーボール★

アーモンドパウダーなしで
作れるスノーボールです^^
お手軽なのに美味!!
このレシピの生い立ち
家にアーモンドパウダーが無いときに
スノーボールが食べたいってありますよね?
そんな時に、このレシピが重宝します。

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材料

直径1,5cm 20~30コ
  1. バター 80g
  2. 粉糖(上白糖OK) 40g
  3. 小麦粉薄力粉 110g
  4. 片栗粉コーンスターチが◎) 40g
  5. 仕上げ用粉糖 約20~30g

作り方

  1. 1

    バターをクリーム状にして、粉糖(砂糖)を加えて、白くなるまですり混ぜる。

  2. 2

    片栗粉(コーンスターチ)を入れて切るように混ぜる。

  3. 3

    片栗粉の粉っぽさがなくなったら、小麦粉を加え、さっくりの混ぜ合わせる。

  4. 4

    ひとまとめにする。

  5. 5

    1,5cmずつに丸めます。

  6. 6

    180℃に余熱したオーブンで、10~15分焼きます。ほんのりきつね色くらいがイイですよ。

  7. 7

    かんぜんに冷ましてから、仕上げに粉糖をコーティング。(ビニール袋に粉糖をいれ、クッキーをいれてシャカシャカ^ ^)

コツ・ポイント

H24,4,2レシピを少し変更しました。
すいません・・・><
材料、粉糖は砂糖に変えてもいいのですが、
粉糖に比べて、砂糖だとほろほろ感が少なくなって、
サクサクだけのスノーボールになってしまいます(それはそれで美味しい)

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に公開
12歳の女子です。春に中学へ入学しました!私は1年ほど前にお菓子作りを始めました♪おっちょこちょいな性格なので、書き間違えがかなり多いですが、許して下さい(;´Д`)中学入ったのでお菓子作りより、勉強!を頑張ります。。。つくれぽを主にやっていきます^^時間のあるときにササッと作れるレシピを書いていきたいと思っています♡
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