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バターなしで簡単!スノーボールクッキー
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バターなしで簡単!スノーボールクッキー-レシピのメイン写真

バターなしで簡単!スノーボールクッキー

ずんだ姫。
ずんだ姫。 @cook_40423978

バターとアーモンドパウダーなしで作れるスノーボールクッキーです(^-^) 洗い物も少なく誰でも簡単に作れちゃいます!
このレシピの生い立ち
バターとアーモンドパウダーがなくても、美味しいクッキーが食べたかったので作ってみました。グラニュー糖を使ったことで、ちんすこうのようなザクザク食感に仕上がりました♪

バターとアーモンドパウダーなしで作れるスノーボールクッキーです(^-^) 洗い物も少なく誰でも簡単に作れちゃいます!
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バターとアーモンドパウダーがなくても、美味しいクッキーが食べたかったので作ってみました。グラニュー糖を使ったことで、ちんすこうのようなザクザク食感に仕上がりました♪

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ずんだ姫。
ずんだ姫。 @cook_40423978

バターとアーモンドパウダーなしで作れるスノーボールクッキーです(^-^) 洗い物も少なく誰でも簡単に作れちゃいます!
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バターとアーモンドパウダーがなくても、美味しいクッキーが食べたかったので作ってみました。グラニュー糖を使ったことで、ちんすこうのようなザクザク食感に仕上がりました♪

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材料

15個分
  • 薄力粉 70g
  • グラニュー糖 30g
  • 米油(サラダ油でもok) 30g
  • ナッツ(お好きなもの) 20g
  • バニラエッセンス(あれば) 数滴
  • 粉糖(仕上げにまぶす) 大さじ1.5
  • あればシナモン(仕上げにまぶす) 適量
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作り方

  1. 1

    ボウルに薄力粉、グラニュー糖、米油を入れてゴムベラでよく混ぜる。

    • バターなしで簡単!スノーボールクッキー作り方1写真
  2. 2

    そこへ、砕いたナッツを入れて混ぜ合わせる。(あればバニラエッセンスも数滴加える。)

    • バターなしで簡単!スノーボールクッキー作り方2写真
  3. 3

    オーブンを170度に予熱する。
    生地を丸く形成し、クッキングシートを敷いた上に並べる。(約15個分です)

    • バターなしで簡単!スノーボールクッキー作り方3写真
  4. 4

    170度に予熱したオーブンで17分焼く。

    • バターなしで簡単!スノーボールクッキー作り方4写真
  5. 5

    クッキーがよく冷めたらタッパーに入れ、粉糖をまぶして、完成!^^
    (少量のシナモンを入れるとさらに美味しくなります!)

    • バターなしで簡単!スノーボールクッキー作り方5写真

コツ・ポイント

ナッツ類はなくても大丈夫ですが、入れない場合は米油を少し減らして調整してみてください!
ナッツを入れる場合、種類はなんでもOKです!
米油やサラダ油など臭みのない油を使ってください(^^)

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ずんだ姫。
ずんだ姫。 @cook_40423978
2021/01/30 09:00に公開
作って食べることが大好きな女子大生です。インスタに作ったお菓子を投稿しています^^簡単お菓子で暮らしにご褒美を♪
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このレシピのキーワード

スノーボール ナッツ シナモン 薄力粉 米

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