✿あさりと菜の花のレモン煮✿

✿あさりと菜の花のレモン煮✿-レシピのメイン写真

✿あさりと菜の花のレモン煮✿

Ｒ♡ままちゃん @cook_40043775

ゆであさりで簡単に!
旬の菜の花が鮮やかに！！
ﾎﾟｯｶﾚﾓﾝでさっぱり美味しく完成です(ღ￫‿￩ღ)
このレシピの生い立ち
旬の菜の花を使って、簡単に１品作ろうと✿

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材料

ゆであさり約150ｇ
菜の花約1/2束
●ポッカレモン100 大さじ1
●砂糖大さじ２
●しょうゆ大さじ１
☆ポッカレモン100 大さじ2
片栗粉大さじ2+大さじ１

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作り方

1

●を合わせておく。
菜の花は5ｃｍ幅くらいに切っておく。
2

あさりに片栗粉を約大さじ2まぶす。
切った菜の花に片栗粉を約大さじ1まぶす。
3

フライパンに多めの油を敷き、②のあさりを炒め、次に菜の花を合わせ炒める。
4

菜の花がしんなり炒まったところで●を入れ、よく混ぜからめ煮て、火を止め、☆を混ぜて完成！！
あたたかいうちに召し上がれ✿

コツ・ポイント

④で●を入れる前に、油が残っているようなら、ペーパーで拭き取って下さい☆

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Ｒ♡ままちゃん @cook_40043775

2012/03/30 10:25に公開

家族が気に入ってくれる料理をめざして、日々考えながら楽しんでいます♪ 皆さんにも、気に入ってもらえるレシピがあると嬉しいです。

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このレシピのキーワード

レモン煮片栗粉菜の花アサリ

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