授乳中、離乳食にも使えるノンオイルのパン☆
ココナッツミルクを使うと、バター不使用でも、ふんわりで、コクが出る事を発見！
このレシピの生い立ち
ずっと豆乳だけでノンオイルパンを作っていましたが、何となく食感や風味に満足していませんでした。ある日、豆乳があまりなく、ココナッツミルクを足したところ、出来上がったパンの違いに我ながら感動！それからは我が家の定番に。