乾燥ひじきは水で戻します。

ベーコン、人参を食べやすいサイズ（１-２ｃｍ程度）に切ります。ねぎは斜めに5ｍｍ程度に切ります。

中サイズの鍋にごま油をひいて、ベーコン、人参を軽く炒めます。

３に水、戻したひじきを入れて煮立たせます。煮立ったら、中火にして●を加えます。塩は味をみながら、多少塩気強めで調整。

人参がしっかりと柔らかくなったら、４に水溶き片栗粉を加えて、よくかき混ぜます。

茹でたスパゲティを５に加えて絡めたら、完成です。