☆簡単!海老の甘酢ケチャップ炒め☆

まある☆♪
まある☆♪ @cook_40138579

すし酢を使った簡単甘酢ケチャップ炒めです☆
甘辛たれがご飯に合うんです(*^^*)
このレシピの生い立ち
少し残ったすし酢とマスタードを使いきりたくて(^_^;)たれを考えました。
マスタードがなくてもケチャップ炒めとして頂けますよ☆

☆簡単!海老の甘酢ケチャップ炒め☆

すし酢を使った簡単甘酢ケチャップ炒めです☆
甘辛たれがご飯に合うんです(*^^*)
このレシピの生い立ち
少し残ったすし酢とマスタードを使いきりたくて(^_^;)たれを考えました。
マスタードがなくてもケチャップ炒めとして頂けますよ☆

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材料

2人分
  1. 海老(ブラックタイガー等) 200㌘
  2. 小麦粉 適量
  3. ☆すし酢 大さじ2
  4. ☆料理酒 大さじ1
  5. ☆みりん 小さじ2
  6. ☆薄口醤油 小さじ2
  7. ☆粒マスタード 大さじ1
  8. ☆ケチャップ 大さじ1

作り方

  1. 1

    海老は、殼と背わたを取り片栗粉をまぶして、もみ洗う。

  2. 2

    1の水気を拭き、小麦粉をまぶして、炒める。

  3. 3

    海老を両面焼いたら、☆の材料を合わせて流し入れる。
    強火で全体を絡め出来上がり(*^^*)

コツ・ポイント

すし酢を使ってます。米酢大さじ2砂糖大さじ1(甘さは加減して下さいね☆)を
合わせても良いですよ(^-^)
海老だけでなく、鶏肉や豚肉にも合いますよ♪

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みなさんこんにちはヽ(^0^)ノアナログ人間… 画像は自信がないけれど、コツコツ頑張ってみます(^^;)                          閲覧してくださったり、いいね、フォロー、つくれぽくださったり本当にありがとうございます!励みになります!R5.2.23 4,000,000回閲覧感謝です☆今後とも宜しくお願いします☆
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