CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
簡単ヘルシー&ダイエット豆腐ハンバーグ
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
簡単ヘルシー&ダイエット豆腐ハンバーグ-レシピのメイン写真

簡単ヘルシー&ダイエット豆腐ハンバーグ

栄養士ぱるるさん
栄養士ぱるるさん @cook_40107703

ボリュームたっぷり
ヘルシーで安心!
経済的で誰でも作れちゃう簡単レシピ!
なおかつ
本格的なこの美味しさ♡
このレシピの生い立ち
私は我慢はできないのでw
節約しながらダイエットをし
安心して美味しく食べながら
痩せれる食事を考えてた上で完成!
二ヶ月で7kg減量成功★

他のダイエット料理今後公開していきます!
ざわざわシリーズ乞うご期待★

ボリュームたっぷり
ヘルシーで安心!
経済的で誰でも作れちゃう簡単レシピ!
なおかつ
本格的なこの美味しさ♡
このレシピの生い立ち
私は我慢はできないのでw
節約しながらダイエットをし
安心して美味しく食べながら
痩せれる食事を考えてた上で完成!
二ヶ月で7kg減量成功★

他のダイエット料理今後公開していきます!
ざわざわシリーズ乞うご期待★

もっと読む

簡単ヘルシー&ダイエット豆腐ハンバーグ

栄養士ぱるるさん
栄養士ぱるるさん @cook_40107703

ボリュームたっぷり
ヘルシーで安心!
経済的で誰でも作れちゃう簡単レシピ!
なおかつ
本格的なこの美味しさ♡
このレシピの生い立ち
私は我慢はできないのでw
節約しながらダイエットをし
安心して美味しく食べながら
痩せれる食事を考えてた上で完成!
二ヶ月で7kg減量成功★

他のダイエット料理今後公開していきます!
ざわざわシリーズ乞うご期待★

ボリュームたっぷり
ヘルシーで安心!
経済的で誰でも作れちゃう簡単レシピ!
なおかつ
本格的なこの美味しさ♡
このレシピの生い立ち
私は我慢はできないのでw
節約しながらダイエットをし
安心して美味しく食べながら
痩せれる食事を考えてた上で完成!
二ヶ月で7kg減量成功★

他のダイエット料理今後公開していきます!
ざわざわシリーズ乞うご期待★

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

8人分
  • ハンバーグ
  • 合挽きミンチ 約300g
  • 絹ごし豆腐 1丁
  • 玉ねぎ 1個
  • もやし 1パック
  • パン粉 1カップ
  • ナツメグ 少々
  • 塩コショウ 少々
  • 和風あん
  • ニンニク 2欠
  • だし汁 1カップ
  • みりん 大3
  • 醤油 大3
  • 水溶き片栗粉
  • 水 大1
  • 片栗粉 大1
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    豆腐はペーパーで水切りしておく
    ニンニク→スライス
    玉ねぎ→みじん切り
    もやし→みじん切り

  2. 2

    玉ねぎともやしを炒める
    ~ダイエットポイント~
    玉ねぎを炒めるときも油一切使わない

  3. 3

    ハンバーグの材料をボールに入れあわせる
    これを使うと豆腐がすぐ崩れて時間短縮★
    豆腐が繋いでくれるので卵なしでok

    • 簡単ヘルシー&ダイエット豆腐ハンバーグ作り方3写真
  4. 4

    八個に分けてフライパンに載せる
    私は1回に4つ焼き、2回
    その隙間に付け合わせの
    かぼちゃや人参をいれたりすると一石二鳥

    • 簡単ヘルシー&ダイエット豆腐ハンバーグ作り方4写真
  5. 5

    ~ダイエットポイント~
    ハンバーグを焼く時にでた油をペーパーで拭き取る

  6. 6

    強火で1分
    ひっくり返し【崩れやすいので注意】
    ヘラがオススメ
    蓋をして弱火で3分
    蓋外し強火1分
    完成

    • 簡単ヘルシー&ダイエット豆腐ハンバーグ作り方6写真
  7. 7

    あんの調味料をいれ炒めたにんにくをいれ沸いたら水溶き片栗粉をいれハンバーグにかけたら完成★
    残りハンバーグは冷凍保存

    • 簡単ヘルシー&ダイエット豆腐ハンバーグ作り方7写真

コツ・ポイント

豆腐の水切りはしっかりする

ハンバーグを返す時、崩れやすいので注意する

あんを作る際、必ず沸いてから水溶き片栗粉!だまだまになるよ~

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

栄養士ぱるるさん
栄養士ぱるるさん @cook_40107703
2012/03/29 11:06に公開
二児の母只今育休中!スピーディーに簡単絶品レシピを!
もっと読む

このレシピのキーワード

豆腐ハンバーグ もやし 片栗粉 にんにく 絹ごし豆腐 玉ねぎ 合い挽き

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 漬けマグロの芽ねぎ巻き
  2. 6/13ヨッチャン☆エビフライお弁当
  3. 水切り塩豆腐の芽ねぎのせ
  4. 丸〇製麺の大好物♪梅とろろ豚しゃぶうどん
  5. 簡単!小松菜と人参ともやしのナムル
  1. エビマヨwithブロッコリー
  2. ウインナー&ポテトのチーズ焼き♬*
  3. 旨い!簡単!ネギ塩チキン
  4. *ほうとう風*煮込みうどん*
  5. 簡単!赤魚の煮付け
  1. オムライスソース♪特製デミ風
  2. アボカドの卵とじ丼
  3. チンジャオロースでぱぱっと焼きうどん♪
  4. 塩麹de牛肉のニラ炒め
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18622248
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close