鶏肉はこま切りに、野菜はサイコロ状に細かく切る。
ごぼうは水にさらしておく。

圧力鍋に1をすべて入れたら、野菜がひたひたになるくらい水を入れる。★の調味料もすべて加える。

強火にかけ、圧がかかったら中火〜弱火にして３〜4分。

火を止め自然冷却してできあがり☆時間を置くと味が染みます。

味が薄ければ、砂糖としょうゆで整えてください。砂糖は多めが美味しいですよ〜♪

◎より甘めのこってりにする為、砂糖と醤油の分量を変更しました。