コーンフレーククッキー
楓の木とあかね空 @cook_40182646
おいしい！！と褒められるドライフルーツ入りクッキーです。
このレシピの生い立ち
「あげ潮」というクッキーが大好きで、でも、ちょっと値段が高いので自作してみました・・・＾＾；
コーンフレーククッキー
おいしい！！と褒められるドライフルーツ入りクッキーです。
このレシピの生い立ち
「あげ潮」というクッキーが大好きで、でも、ちょっと値段が高いので自作してみました・・・＾＾；
作り方
- 1
☆の材料を合わせて振るっておく。
- 2
オーブンを170度に予熱しておく。
- 3
砂糖、油類を良くすり混ぜる。
- 4
３の中にといた卵を少しずつ加えよく混ぜる。
- 5
４の中に１の粉類くるみ、レーズン、オレンジピール、フレークを加えさっくり混ぜる。
- 6
５の生地をスプーンなどですくいとりオーブンシートをひいた天板に並べる。
（だいたい五百円玉くらいの大きさで平ら目に） - 7
並べたクッキー生地に更にフレークを貼り付ける。
- 8
１７０度のオーブンで15分～18分
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程よい甘さにレーズンがマッチしたサクサクと軽い歯ごたえが絶品のクッキーです。レーズンが苦手な方でも美味しくいただけます。
砅【わたる】 -
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