塩麹のお味噌汁
いつものお味噌汁になりました。
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塩小路を使い始めて、お味噌汁にいれてみたら美味しかった!
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面倒なので、全部いれて一煮立ち。
具材に合わせて、煮る時間が長そうなら味噌はあと入れの方が風味がいいです♫
とくにありません!
お味噌は家庭によって種類が違うので、調整してくださいね。
うちは、通常の1/3量を塩麹にしたらいいバランスでした♫
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