たたききゅうりとキムチの和え物
＊nob＊ @nob_05
口当たりが柔らかいたたききゅうりに、たっぷりのキムチを和えるだけでできる、簡単！時短♪料理です～☆
このレシピの生い立ち
たたいて食感が口当たりの柔らかいきゅうりにキムチをささっと和えてみました～♪
たたききゅうりとキムチの和え物
口当たりが柔らかいたたききゅうりに、たっぷりのキムチを和えるだけでできる、簡単！時短♪料理です～☆
このレシピの生い立ち
たたいて食感が口当たりの柔らかいきゅうりにキムチをささっと和えてみました～♪
作り方
- 1
きゅうりは麺棒等で叩き割りほぐしておく。
- 2
キムチの白菜等野菜が長かったり、大きい場合は適当な食べやすい大きさに切っておく。
- 3
1・2をよく混ぜあわせて仕上げる。
コツ・ポイント
きゅうりを麺棒等で叩き割りほぐす時、手等を怪我しないように気をつけて下さい～！小さめに叩き割りほぐしてしまうより、豪快に大きめに叩き割りほぐしておいたほうが、食べやすくて食感よくいただきやすいです～♪
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