半熟玉子のミモザ✿春のおもてなしサラダ✿

Name: 半熟玉子のミモザ✿春のおもてなしサラダ✿
Yield: 卵2個分（４貫）
Cuisine: 日本語
Ingredients: 卵 2個; マヨネーズ 大さじ２ほど; 塩こしょう 適量; オクラ 1本; イクラ 大さじ２ほど; 黒オリーブ 塩漬け、１～2個分; イタリアンパセリ あれば少々

HaradaKiTN @cook_40044436

春の可愛らしいおもてなしに！具は色々アレンジ可能です。2012.06’半熟玉子’で1位感謝！
このレシピの生い立ち
タマゴサラダを半熟卵でゴージャスにアレンジしました。

半熟玉子のミモザ✿春のおもてなしサラダ✿

HaradaKiTN @cook_40044436

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材料

卵2個分（４貫）

卵 2個
マヨネーズ大さじ２ほど
塩こしょう適量
具
オクラ 1本
イクラ大さじ２ほど
黒オリーブ塩漬け、１～2個分
イタリアンパセリあれば少々

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作り方

1
半熟卵（冷蔵庫から出した卵を、熱湯から6分半茹で、冷水で殻をむく）を作り、ふたつに割る。
2
茹でたオクラの輪切りを入れ、マヨネーズ、塩こしょうをして、小さいスプーンでつつくように混ぜる。
3

パセリ、イクラ、黒オリーブの刻みなどを乗せて完成。

コツ・ポイント

卵を茹でるときは、画鋲で穴を一か所開けておくと、失敗しません。

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つくれぽ

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HaradaKiTN @cook_40044436

2012/03/28 06:45に公開

20分以内でできるスタイリッシュ栄養食を提案！オーダーメイドジュエリー工房、Lipatti/リパッティ代表です。Hi.I'm chief and designer of Lipatti jewelry.WebShophttp://lipattijewelry.shop-pro.jp/orIICHI, minne, creema.

このレシピのキーワード

サラダオクラいくら卵イタリアンパセリ

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