ほうれん草とえのきのソテー

Name: ほうれん草とえのきのソテー
Yield: ２～３人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ほうれん草 １袋; えのき 中袋１／５; ハム ４枚; バター 大さじ１／２杯; 塩こしょう 少々

定番ほうれん草のソテーをえのきと合わせてみました。バター控え目にしています。
*2015/1/28 話題入り感謝！　
このレシピの生い立ち
ソテーを作るのに、バターを控えられたらと思って。

材料

２～３人分

バターを控えめにする為、最初はオリーブオイルで炒め、後から香り付け程度にバターを入れています。

みそじーさん @cook_40048250

2012/03/27 12:30に公開

栃木育ち世田谷区民の料理男子。皆様のレシピで色々学ばせていただいております。作りたいものを好き勝手に作っておりますので、お返しレポ、イイね、フォロー等はお構いなく。時々つくれぽに料理過程覚え書き用のメモや写真が入りますがご容赦下さいまし。気まぐれアップですみません。

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