ウインナーはころころに切る。

アスパラもころころに。

油をひいてウインナーとアスパラを炒める。塩・こしょうをふる。

分量通りに溶いたホットケーキだねをながす。

ひっくり返して両面焼き、中まで火を通す。

冷めたら切り分ける。朝食やブランチに♪

今回使用の皮なしウインナー。