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【健康】簡単骨元気おかず 照りマヨ厚揚げ
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【健康】簡単骨元気おかず 照りマヨ厚揚げ-レシピのメイン写真

【健康】簡単骨元気おかず 照りマヨ厚揚げ

武蔵野市
武蔵野市 @musashino_kitchen

骨を丈夫にするカルシウム、たんぱく質、マグネシウムがたっぷりの、簡単メインおかずです。コスパも優秀!
このレシピの生い立ち
健康づくりを応援する「健康づくり人材バンク」の管理栄養士が考案した、生活習慣病予防レシピです。
レシピ提供:公益財団法人武蔵野健康づくり事業団 健康づくり支援センター

骨を丈夫にするカルシウム、たんぱく質、マグネシウムがたっぷりの、簡単メインおかずです。コスパも優秀!
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レシピ提供:公益財団法人武蔵野健康づくり事業団 健康づくり支援センター

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【健康】簡単骨元気おかず 照りマヨ厚揚げ

武蔵野市
武蔵野市 @musashino_kitchen

骨を丈夫にするカルシウム、たんぱく質、マグネシウムがたっぷりの、簡単メインおかずです。コスパも優秀!
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健康づくりを応援する「健康づくり人材バンク」の管理栄養士が考案した、生活習慣病予防レシピです。
レシピ提供:公益財団法人武蔵野健康づくり事業団 健康づくり支援センター

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材料

1人分
  • 厚揚げ 1枚
  • 油 小さじ2
  • 合わせ調味料
  • マヨネーズ 大さじ2
  • 醤油 大さじ1
  • 砂糖・酒・みりん 各小さじ2
  • 青のり 少々
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作り方

  1. 1

    厚揚げを8等分に切る。合わせ調味料を混ぜ合わせておく。

  2. 2

    フライパンに油を熱し、厚揚げをカリッと焼き、合わせ調味料を加え煮からめて完成。

  3. 3

    1人分【エネルギー378kcal,食物繊維3.3g、カルシウム480㎎、鉄1.4㎎】

  4. 4

    丈夫なカラダの土台を作るためのレシピです。ごはんや野菜のおかずもしっかり食べてバランスを整えましょう。

  5. 5

    付け合わせはキャベツの千切りやレタスなどをドレッシング無しでさっぱりと。適正な活動量を確保しつつ、食事を楽しみましょう。

コツ・ポイント

骨粗しょう症は高齢女性に多いイメージですが、最近では男性や若い方にも増えています。このレシピは、健康な骨をつくるために不可欠なカルシウムやたんぱく質が豊富で、骨の形成を手助けするマグネシウムなども含まれます。骨粗しょう症予防におすすめです。

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武蔵野市
武蔵野市 @musashino_kitchen
2018/07/09 11:05に公開
<レシピの絞り込み検索方法>武蔵野市公式キッチントップ画面の検索ボックスにキーワードを入れると、絞り込み検索ができます。スマホの場合は🔍をクリックすると検索ボックスが表示されます。PCの場合は、「レシピをすべて見る」をクリックすると検索ボックスが表示されます。<キーワード一覧>学校給食 保育園給食 保育園おやつ 離乳食 幼児食 妊娠中から産後 高齢者 食品ロス 健康 カルシウム 楽チン 地産地消 エコ 和食 野菜 野菜+ミルク食生活が楽しく豊かになるようなレシピを、毎月発信しています。レシピは市の栄養士監修。どれも美味しいレシピです。ぜひ作ってみてください。
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照りマヨ 厚揚げ 酒

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18624723
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