ブロッコリー＆かまぼこｄｅ❀お花カップ❀
ｍａｒしゃん @cook_40043815
ブロッコリーとかまぼことコーンでお花畑をイメージしたお弁当用カップです❀
火を使わずレンジとトースターのWチンで簡単に♪
このレシピの生い立ち
最近仕事をはじめてお弁当持参の生活に♪
畑のブロッコリーがたくさん採れるようになってきたので
お弁当用に春らしいカラーのレシピを考えてみました♪
ブロッコリー＆かまぼこｄｅ❀お花カップ❀
ブロッコリーとかまぼことコーンでお花畑をイメージしたお弁当用カップです❀
火を使わずレンジとトースターのWチンで簡単に♪
このレシピの生い立ち
最近仕事をはじめてお弁当持参の生活に♪
畑のブロッコリーがたくさん採れるようになってきたので
お弁当用に春らしいカラーのレシピを考えてみました♪
アプリでひらく作り方
- 1
ブロッコリーは小さめに小房に分け濡らしたキッチンペーパーに包んで耐熱容器か皿にのせレンジ(600W)で50秒～1分チン
-
- 2
①と❖をよく和えて味をみて足りなければ塩昆布を加えて調整します。
かまぼこはみじん切りにしてマヨネーズと和えます。 - 3
アルミカップに②のブロッコリーを詰めその上に②のかまぼこをのせて真中にコーンを飾りトースターで３～５分焼いて完成☆
-
コツ・ポイント
ブロッコリーは茹でてもOK♪(私はこれを作る時は少し柔らかめに加熱するのが好き♡）
真中に飾るコーンは黄色のものなら何でもOKです（卵・パプリカ・たくあんetc…）
マヨネーズの量ははかまぼこがまとまればOKなのでお好みで加減して下さい♪
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