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捨てないで!食パンの耳のキャラメリゼ★
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捨てないで!食パンの耳のキャラメリゼ★-レシピのメイン写真

捨てないで!食パンの耳のキャラメリゼ★

勝手に菜々子
勝手に菜々子 @cook_40097896

やめられない・止まらない美味しさ(^_-)-☆
わずか10分程で、
パンの耳がオシャレな(笑)おやつに大変身!
このレシピの生い立ち
後で何かに使おうと思っていて、ついつい忘れてしまい
結局捨てることになる食パンの耳。
‘食パン耳かりんとう’より簡単で、食べだしたら止まらない美味しさです(^o^)丿

やめられない・止まらない美味しさ(^_-)-☆
わずか10分程で、
パンの耳がオシャレな(笑)おやつに大変身!
このレシピの生い立ち
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結局捨てることになる食パンの耳。
‘食パン耳かりんとう’より簡単で、食べだしたら止まらない美味しさです(^o^)丿

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捨てないで!食パンの耳のキャラメリゼ★

勝手に菜々子
勝手に菜々子 @cook_40097896

やめられない・止まらない美味しさ(^_-)-☆
わずか10分程で、
パンの耳がオシャレな(笑)おやつに大変身!
このレシピの生い立ち
後で何かに使おうと思っていて、ついつい忘れてしまい
結局捨てることになる食パンの耳。
‘食パン耳かりんとう’より簡単で、食べだしたら止まらない美味しさです(^o^)丿

やめられない・止まらない美味しさ(^_-)-☆
わずか10分程で、
パンの耳がオシャレな(笑)おやつに大変身!
このレシピの生い立ち
後で何かに使おうと思っていて、ついつい忘れてしまい
結局捨てることになる食パンの耳。
‘食パン耳かりんとう’より簡単で、食べだしたら止まらない美味しさです(^o^)丿

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材料

2人分
  • 食パンの耳 適量
  • ラーマ バター好きのためのマーガリン 30g
  • 砂糖 40g
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作り方

  1. 1

    食パンの耳をカットします。
    1㎝×1.5㎝程度。

    • 捨てないで!食パンの耳のキャラメリゼ★作り方1写真
  2. 2

    フライパンに
    ラーマ バター好きのためのマーガリンと砂糖を入れ、全体に茶色く色づくまで強火で熱します。

  3. 3

    火加減を中火程度に弱め、食パンの耳を加え、キャラメルをからめます。

    • 捨てないで!食パンの耳のキャラメリゼ★作り方3写真

コツ・ポイント

2の段階でスパチュラなどでかきまぜないで下さい。砂糖が白く結晶し、キャラメルになりません。色づいてきたら、フライパンを回して均一に砂糖を溶かします。
普通のマーガリンではコクある美味しさにはなりません。

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勝手に菜々子
勝手に菜々子 @cook_40097896
2012/03/24 07:25に公開
食は生命に繋がるもの・・愛する家族のため、お料理上手なお母さんになりたいです。
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パンの耳

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