。゜＊簡単＊和風きのこパスタ＊゜。
美味しい簡単パスタ♪
このレシピの生い立ち
家にある物で簡単でおしゃれな物を作りたくて♪
アプリでひらく作り方
- 1
ベーコンを焼く(煮る？)。
めんつゆを多めにいれたフライパンに、一口大に切ったベーコンを入れ、弱火で蓋をして置いておく。 -
- 2
きのこの下準備。
えのきとぶなしめじは、いしづきを取って、洗っておく。 -
- 3
エリンギも洗って、半月、もしくはいちょう切りにする。
かさの部分はケーキみたいな切り方。 -
- 4
ベーコンのフライパンにキノコ類を入れる。
塩コショウをして、めんつゆを少し足し、蓋をして蒸す。 -
- 5
5分程度おいて、蓋をあけてしっかり炒める。
-
- 6
茹でたパスタを入れてよく絡める。
味見をして、めんつゆと塩こしょうで味を整える。 -
- 7
盛り付けて完成♪
-
コツ・ポイント
きのこは沢山の種類を使った方がおいしいです！
特にえのきは◎
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