作り方
- 1
★は混ぜておく。
※1人分づつ作ります。
- 2
キャベツは千切りにしてフライパンで炒め塩・こしょうをし、ボウルに移してマヨネーズを和える。
- 3
フライパンにバターを溶かし、★の半量を入れ素早くかき混ぜる。半熟状になったら②の半量を真ん中に乗せ、上下の卵で包む。
- 4
お皿にひっくり返してのせて完成☆
コツ・ポイント
きのこなんかを入れても美味しいです♪
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