厚揚げは水で濡らして絞ったリードヘルシークッキングシートで包みレンジで２分加熱し油抜きをし２㎝角に切ります。

豚肉は塩、コショウ、酒をふり、生姜をのせ濡らして絞ったリードヘルシークッキングペーパーで包み、レンジで約４分加熱します。

じゃがいもは皮をむいて２㎝角に切り、水で濡らして絞ったリードヘルシークッキングペーパーで包みレンジで約４分加熱します。

ブロッコリーは小房に分け、水で濡らして絞ったリードヘルシークッキングペーパーで包みレンジで約２分加熱します。

ドレッシングの調味料をよく混ぜます。★豚肉と一緒に加熱した生姜は刻んでドレッシングに入れてください。

豚肉は食べやすい大きさに切り、ミニトマトは半分に切ります。器に彩りよく盛り、いりごまをふり、ドレッシングをかけてどうぞ！