✿帆立貝柱入り手作りシュウマイ✿
オレンジアマリリス @cook_40037242
お弁当にもおススメ！！
自家製手作り餃子
このレシピの生い立ち
青森の駅前市場で買ってきた帆立貝柱を使って、シンプルな肉シュウマイを作ってみました。
✿帆立貝柱入り手作りシュウマイ✿
お弁当にもおススメ！！
自家製手作り餃子
このレシピの生い立ち
青森の駅前市場で買ってきた帆立貝柱を使って、シンプルな肉シュウマイを作ってみました。
作り方
- 1
帆立貝柱（干し）は水につけて３時間くらいでもどす。
- 2
豚挽き肉とたまねぎのみじん切りをまぜ、すべての調味用を入れてよく練る。
- 3
シュウマイの皮を親指とヒトサシ指の上にのせて、２の具を茶さじ一杯分のせて包む。
-
- 4
後は10分くらい蒸せば完成。
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コツ・ポイント
帆立貝は、缶詰だと、汁っぽくなって開いてしまうので、干しの方がおススメです
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シュウマイ！餃子を作るより簡単！！しかも手作りした方が美味しい(≧∀≦)お弁当にも使えるから一石二鳥です！！
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18625877
