簡単なのに美味しい、あと引く卵ねぎ味噌♥

Name: 簡単なのに美味しい、あと引く卵ねぎ味噌♥
Cuisine: 日本語
Ingredients: 長ネギ 一本; 全卵 2個; 味噌 大さじ1; みりん（または砂糖） 大さじ1; 調理酒 大さじ1; ごま油（炒め用） 適量

子供の頃から食べていた我が家の味。食欲が落ちる夏でもご飯が進む味噌味です。冷めても美味しい^_^
このレシピの生い立ち
母がよく作ってくれた思い出の味です^_^

材料

強火で手早く炒めると、ネギのシャキシャキ感が残って美味しいかも（好みですが）。

味噌タレが焦げないように注意して下さい。

クックナツ児 @cook_40178185

2018/07/14 08:57に公開

基本、料理は苦手なんです。早い、簡単、美味しい料理が好き。冷蔵庫の余り物で料理をする事が多いので、ないものは平気で省いたり、別のもので代用したりします。難しい料理は作れないけど、自分で作って食べて、美味しいと思ったものだけご紹介します♥

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