もやしとベーコンの炊き込みご飯

Name: もやしとベーコンの炊き込みご飯
Yield: ２合分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 米 ２合; 水 米と同量＝３６０ｃｃ; Ａ濃口醤油 大さじ１.５; Ａみりん 大さじ１; Ａ粉末鶏がらスープの素 大さじ１/２; ベーコン ２枚（短冊切り）; もやし １/２袋（１００ｇ。太もやしがおすすめ）; 粗引き黒胡椒 好みで。適量

千種ばーちゃん @cook_40040003

ベーコンのうまみが染みたごはんともやしは最高の組み合わせ。もやしはごはんが炊き上がって蒸らす時に入れてシャキシャキに。
このレシピの生い立ち
大好きなもやし料理その１。

もやしとベーコンの炊き込みご飯

千種ばーちゃん @cook_40040003

保存済み

レシピを保存

印刷

材料

２合分

米２合
水　米と同量＝３６０ｃｃ
Ａ濃口醤油　大さじ１.５
Ａみりん大さじ１
Ａ粉末鶏がらスープの素大さじ１/２
ベーコン２枚（短冊切り）
もやし１/２袋（１００ｇ。太もやしがおすすめ）　　
粗引き黒胡椒好みで。適量

保存済み

レシピを保存

作り方

1

米をといでざるにあけ、水気をよくきる。
2

炊飯器に米・水・Ａを入れて混ぜる。ベーコンをのせて炊く。
3

炊き上がったらもやしをのせ、蓋を閉めて１０分ほど蒸らす。
4

底からさっくり混ぜ、茶碗に盛って、好みで粗引き黒胡椒をふる。

コツ・ポイント

粗引き黒胡椒がアクセント！

保存済み

レシピを保存

印刷

つくれぽ

保存済み

レシピを保存

千種ばーちゃん @cook_40040003

2009/05/07 14:14に公開

簡単・美味・健康！をテーマに日々楽しく研究中の千種です♪料理人の主人＆息子たちと4人で岡山に暮らしています。料理・お菓子作りと自然とジョギングが大好き☆　　　　　　　　　http://blog.goo.ne.jp/tukamotochigusa 　　　　　　　手の込んだレシピはこっちに載せてるので気軽に遊びにきてね～～♪♪　　　　　　　　　　　

このレシピのキーワード

ご飯もやしベーコン米

似たレシピ

その他のレシピ