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なす味噌マヨ焼き@お弁当シリーズ
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なす味噌マヨ焼き@お弁当シリーズ-レシピのメイン写真

なす味噌マヨ焼き@お弁当シリーズ

yukiはぴ
yukiはぴ @yukhapi_516

忙しい朝に大助かりのトースターレシピ♪
お弁当にどうぞ^ ^2009.6.22話題入りしました♪
このレシピの生い立ち
朝の思いつき。めんつゆマヨはこのまえやったばかりだから~と考案しました。

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お弁当にどうぞ^ ^2009.6.22話題入りしました♪
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朝の思いつき。めんつゆマヨはこのまえやったばかりだから~と考案しました。

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なす味噌マヨ焼き@お弁当シリーズ

yukiはぴ
yukiはぴ @yukhapi_516

忙しい朝に大助かりのトースターレシピ♪
お弁当にどうぞ^ ^2009.6.22話題入りしました♪
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朝の思いつき。めんつゆマヨはこのまえやったばかりだから~と考案しました。

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材料

お弁当と自分用
  • なす 輪切り4枚
  • 塩コショウ 少々
  • 味噌だれ
  • みそ 小さじ2分の1
  • マヨネーズ 大さじ1弱
  • (好みで砂糖、みりんなど 少々~)
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作り方

  1. 1

    なすを半分に切りアルミカップへ並べて、塩こしょうをふる。

    • なす味噌マヨ焼き@お弁当シリーズ作り方1写真
  2. 2

    あらかじめ、混ぜておいたタレを①の上へかける。

    • なす味噌マヨ焼き@お弁当シリーズ作り方2写真
  3. 3

    トースターで4~5分やく。

  4. 4

    カップのままお弁当へIN♪

    • なす味噌マヨ焼き@お弁当シリーズ作り方4写真

コツ・ポイント

とくにありません。
味噌の種類によっては、砂糖またはみりんを足してもよいかと思います。
ナスが水分の多い種類の場合、軽くレンジでチンして水けをしぼってからたれをかけて焼いてください。

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yukiはぴ
yukiはぴ @yukhapi_516
2009/04/24 02:44に公開
いらっしゃいませ。たくさんのレポ、いつもありがとう。多忙なため返信ができませんが、つくれぼ、いつも嬉しく拝見しております。本当にありがとうございます♡熊本在住☆*九州連合* 総長やってます♪どうぞよろしく♪
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