*もっちもちお豆腐餅のおぜんざい風*

Shucream
Shucream @cook_40056963

材料はこれだけ*お豆腐がもっちもちです
あんことの相性ばっちり♡離乳食のおやつにも
このレシピの生い立ち
お豆腐にはまってます♡H29.12材料少し修正

*もっちもちお豆腐餅のおぜんざい風*

材料はこれだけ*お豆腐がもっちもちです
あんことの相性ばっちり♡離乳食のおやつにも
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お豆腐にはまってます♡H29.12材料少し修正

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材料

1〜2人分
  1. *お豆腐餅*
  2. 絹豆腐 150g(3つ入りパック1つ分くらい)
  3. 片栗粉 100g(お豆腐の2/3くらい)
  4. ゴマ 大さじ1
  5. *トッピング*
  6. 粒あん お好みで
  7. きな粉 お好みで

作り方

  1. 1

    お豆腐はレンジでチンして軽く水切りします。そこへ片栗粉を投入☆

  2. 2

    ぐるぐるまぜます!
    混ぜても混ぜてもべとべとですが気にしない

  3. 3

    フライパンにごま油を敷いて、スプーンで落とします。(平べったくなりまます)

  4. 4

    焼き色がついたら裏返して両面焼いてお餅のできあがり♡

  5. 5

    粒あんときな粉をかけて完成

  6. 6

コツ・ポイント

ごま油で焼くのがポイントです。香ばしくておいしいよ♡ゴマをまぜて焼いて、あんこをかけて、ごま団子風にしてもおいしいです〜

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