✿イベリコ豚炒めわさび醤油ソース✿
ruruchirin @cook_40043304
イベリコ豚（豚肉）バラ炒め
わさび醤油ソースでさっぱりと♪
このレシピの生い立ち
✿セットで買ったイベリコ豚のお肉
バラをどう食べようか考え
わさび醤油炒めにしてみました。
✿イベリコ豚炒めわさび醤油ソース✿
イベリコ豚（豚肉）バラ炒め
わさび醤油ソースでさっぱりと♪
このレシピの生い立ち
✿セットで買ったイベリコ豚のお肉
バラをどう食べようか考え
わさび醤油炒めにしてみました。
作り方
- 1
イベリコ豚に塩・ペッパーし
にんにくはスライスに、長ネギは４～５㎝にする。
●を合わせる。
-
- 2
フライパンにサラダ油を弱火で熱してスライスしたにんにくを入れきつね色になったら取り出す。
-
- 3
２に１の長ネギを入れ中火で炒める。
-
- 4
さらに１の豚肉を入れ豚肉に火が通るまで強めの中火炒める。
-
- 5
豚肉に火が通ったらお皿に入れる。
-
- 6
３のフライパンに残った油に酒を入れアルコールを飛ばし●を入れさっと煮詰める。
-
- 7
３に回しかけ、万能ねぎを散らす。
-
- 8
2013.3.5
皆様のおかげで
話題入りさせて
頂きました✿
大感謝(__)♥ -
コツ・ポイント
✿炒めたフライパンに残っている
（イベリコ）豚の油がわさび醤油と
混ざって美味しいソースになります。
2021年3月新しい家族が増え始めました。⌘dogstagram⌘https://www.instagram.com/umi.1216/旅ログ https://ruruchirin.blogspot.jp年の離れた夫と2009.7.産♂年配専業主婦。皆様の素敵レシピに感謝です♥
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