[おやつ・おつまみに]ハニーチーズラスク

ひいちい
ひいちい @cook_40049315

チーズとはちみつは好相性。サクサクのラスクでおやつでもおつまみとしても美味しいです。胡椒と食べるともっと美味しい♪
このレシピの生い立ち
チーズとはちみつは相性がいいのでお手軽なスナックにしようと思いました

[おやつ・おつまみに]ハニーチーズラスク

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チーズとはちみつは相性がいいのでお手軽なスナックにしようと思いました
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材料

できあがり８枚
  1. フランスパン薄切り（8mm～１cm） ８枚
  2. クラフトパルメザンチーズ ふんわり大さじ２
  3. はちみつ 大さじ１と１／2～大さじ２
  4. 粗挽き胡椒 お好みで

作り方

  1. 1

    １６０℃のオーブンで５分、フランスパン薄切りを焼き水分を飛ばす（パンが水分の多いソフトタイプの場合は少し長めに）

  2. 2

    １を取り出し冷ます

    チーズとはちみつを混ぜる。（混ざりにくいですがしばらくしたら混ざります）

  3. 3

    冷ましたパンに２を適量塗り１６０℃のオーブンで５～６分焼く

    お好みで粗挽き胡椒を振って出来上がり

コツ・ポイント

私の使ったのはハードなバゲットでしたがソフトなフランスパンで作るときはしっかり水分を飛ばす必要があるため工程①を少し長めに焼いてください。
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埼玉県在住。 食べることが大好きな主婦です♪特に甘いものを求めて情報収集してます。　 　　 　　　　　　　　 　　　美味しいものをささっと作れる人に憧れます。のんびりペースですがよろしくお願いします♪　　　　　　　　　　 　　　　　　　　　　
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