簡単カロリーオフ！ポテサラ風サラダ
おたま @pari_ikitai
個人的には前に載せたじゃがいものポテトサラダよりも好きです🤭
はんぺんは角切りに、ブロッコリーは冷凍のものを使いました！
葉物のサラダがない時や、炭水化物を控えたいときにはんぺんは役に立ちます◎ふんわり食感が食べ応えあり美味しいです！
簡単カロリーオフ！ポテサラ風サラダ
個人的には前に載せたじゃがいものポテトサラダよりも好きです🤭
はんぺんは角切りに、ブロッコリーは冷凍のものを使いました！
葉物のサラダがない時や、炭水化物を控えたいときにはんぺんは役に立ちます◎ふんわり食感が食べ応えあり美味しいです！
アプリでひらく作り方
- 1
たまごを水に潜らせ鍋に入れて10分茹でる。
- 2
はんぺんを半分に切ったら1.5cm角に切る。(手でほぐしてもOK！)
- 3
角切りにしたはんぺんとゆでたまごを入れる。
-
- 4
塩、こしょう、バジルペースト、マヨネーズ、レモン汁を加えてよく混ぜる。この時少し潰れるくらいが◎
-
- 5
冷凍ブロッコリーはボウルに入れ、表示通りに加熱したら、水気を切る。
- 6
冷蔵庫で冷やしたら出来上がり！お好みで胡椒やバジルをかけると美味しいです！
-
コツ・ポイント
はんぺんは角切りに、ブロッコリーは冷凍のものを使いました！
葉物のサラダがない時や、炭水化物を控えたいときにはんぺんは役に立ちます◎ふんわり食感が食べ応えあり美味しいです！
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