小松菜のシャキシャキと納豆のこってり具合が絡んでごはんが止まりませんこのレシピの生い立ちスーパーで小松菜が安かったので
激安35円で売ってたので一袋まるまる使います
切り方はお好みで
しっかり洗います
茎から茹でます
茎入れて30秒で全部入れます全部入れてから30秒
氷水で一気に冷やします
手でギュゥーーーーっと絞ってから、キッチンペーパーの上に乗せて醤油かけて、キッチンペーパーでくるっと巻いて絞ります
絞ったら容器に入れて
めんつゆ→鰹節→ごま→お好みで塩少々
混ぜたら小松菜のおひたし完成
小松菜っとうなので、納豆と混ぜます
お好みでネギとか入れてください
白いごはんが進むので夏バテ中にいかがですか？
冷蔵庫で冷やしてから食べるのが好きです
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