ホットケーキミックスで　ビスケット

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ホットケーキミックスと片栗粉で、簡単なビスケットを焼きました。
このレシピの生い立ち
ホットケーキミックスと片栗粉で、ビスケットを焼いてみました。

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あさみめみ's cooksnap of when they made ホットケーキミックスで　ビスケット.
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ホットケーキミックスと片栗粉で、ビスケットを焼いてみました。
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材料

3～4人分
  1. ホットケーキミックス 150g
  2. 片栗粉 75g
  3. 水 80cc

作り方

  1. 1

    片栗粉とホットケーキミックスを混ぜ合わせます。

  2. 2

    水を少しずつ加えて、生地をまとめます。

  3. 3

    麺棒で厚さ3mm程に伸ばし、型抜きなどでくり抜き、フォーク等で穴を開けます。

  4. 4

    オーブントースターで5分ほど焼きます。
    粗熱が取れたら、完成です。

コツ・ポイント

ビスケットなので、焼き色が付き過ぎないようにします。
焼くと生地が膨らむので、なるべく薄く伸ばすようにします。
甘さ控えめなので、甘めがお好みの場合は砂糖を加えて下さい。
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