人参１本ペロリ！人参の明太子炒め

Name: 人参１本ペロリ！人参の明太子炒め
Cuisine: 日本語
Ingredients: 人参 1本; 明太子 １腹; 酒 大さじ１; ごま油（炒め用） 適量

人参がすごく甘くなり、ピリっとした明太子ととっても合います。もちろんたらこでも。
このレシピの生い立ち
小さい頃から食卓に並んでいたような・・・。
自分なりに作ってみました。

材料

明太子は炒め過ぎるとボソボソになってしまいますので、白っぽくなってきたら、すぐ火から下ろしてください。
明太子がピチピチ飛んでくることがありますので、注意してくださいね。

Bambi組 @cook_40127567

2012/03/22 15:21に公開

作るの大好きな私が、食べるの大好きな旦那さんの為に日々がんばって料理しております。幸せな時間を過ごせるようなお料理を作れるよう、まだまだ勉強中～。美味しく楽しくがモットーの我が家です！こちらも遊びにきてください。毎日の晩御飯のせてます。http://ameblo.jp/bambi-na2012/

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