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いわしのフライパン焼き♪薬味タレかけ
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いわしのフライパン焼き♪薬味タレかけ-レシピのメイン写真

いわしのフライパン焼き♪薬味タレかけ

漢方薬のタカキ大林店
漢方薬のタカキ大林店 @cook_40094223

いわしを焼いて、タレをかける!魚を焼いている間に、長ネギ・生姜・にんにく・白ゴマ・ピーマンを混ぜたタレを作ります!
このレシピの生い立ち
いわし
性味:甘・温
帰経:脾
効能:補益気血
適応症:気血虚弱・浮腫み・息切れ

いわしを焼いて、タレをかける!魚を焼いている間に、長ネギ・生姜・にんにく・白ゴマ・ピーマンを混ぜたタレを作ります!
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いわし
性味:甘・温
帰経:脾
効能:補益気血
適応症:気血虚弱・浮腫み・息切れ

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いわしのフライパン焼き♪薬味タレかけ

漢方薬のタカキ大林店
漢方薬のタカキ大林店 @cook_40094223

いわしを焼いて、タレをかける!魚を焼いている間に、長ネギ・生姜・にんにく・白ゴマ・ピーマンを混ぜたタレを作ります!
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いわし
性味:甘・温
帰経:脾
効能:補益気血
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いわしを焼いて、タレをかける!魚を焼いている間に、長ネギ・生姜・にんにく・白ゴマ・ピーマンを混ぜたタレを作ります!
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材料

  • いわし 4尾
  • 塩 少々
  • 長ねぎ 1/3本
  • ピーマン(みじん切り) 小1個
  • 生姜(すりおろし) 1かけ
  • にんにく(チューブ) 1かけ
  • 白ゴマ 小さじ1
  • しょうゆ 大さじ1~2
  • 赤唐辛子(なくても良い) 適量
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作り方

  1. 1

    材料をそろえる

    • いわしのフライパン焼き♪薬味タレかけ作り方1写真
  2. 2

    イワシに塩をふる

    • いわしのフライパン焼き♪薬味タレかけ作り方2写真
  3. 3

    長ネギのみじん切りをつくる

    • いわしのフライパン焼き♪薬味タレかけ作り方3写真
  4. 4

    イワシの水分をキッチンペーパーでふく

    • いわしのフライパン焼き♪薬味タレかけ作り方4写真
  5. 5

    フライパンに油をひき、イワシを焼き色がつくまで焼く

    • いわしのフライパン焼き♪薬味タレかけ作り方5写真
  6. 6

    3の長ネギのみじん切り・ピーマン・生姜・にんにく・白ゴマを混ぜ

    • いわしのフライパン焼き♪薬味タレかけ作り方6写真
  7. 7

    しょうゆを加えタレを作る

    • いわしのフライパン焼き♪薬味タレかけ作り方7写真
  8. 8

    イワシを裏返し焼く

    • いわしのフライパン焼き♪薬味タレかけ作り方8写真
  9. 9

    焼きたてのイワシに、タレをかけ、赤唐辛子をかける

    • いわしのフライパン焼き♪薬味タレかけ作り方9写真
  10. 10

    出来上がり!

    • いわしのフライパン焼き♪薬味タレかけ作り方10写真
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漢方薬のタカキ大林店
漢方薬のタカキ大林店 @cook_40094223
2017/01/24 23:14に公開
ヘルスファーマシィタカキ大林店は女性相談だけでなく漢方相談全般的に幅広く行っています。愛知県豊田市に開業して約46年、お客様のあらゆる疾患のご相談を承ってまいりました。漢方薬のご相談だけでなく、食生活の改善もふくめ、お客様の全体を捉えて、健康づくりをお手伝いさせていただきます。
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このレシピのキーワード

いわし ピーマン にんにく トウガラシ しょうが 長ネギ

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