卵に砂糖を加えてミキサーでよく撹拌する。

１にホットケーキミックスを少量ずつ加えながら混ぜる。

ボウルに牛乳とチョコを入れ、電子レンジで加熱してチョコを溶かす。
牛乳が沸騰しないように。

２に３を合わせてよく混ぜる。
仕上げにオリーブ油を混ぜ合わせたら生地の完成！

生地をクッキングシートを敷いた型に流し入れ、１７０℃に余熱したオーブンで４５分焼く。