ブランチに✿パンdeキッシュ

チッチキちぃ @cook_40048076
パン生地の代わりに食パンで作った、お手軽キッシュです。ランチにどうぞ♡
このレシピの生い立ち
固くなってしまった食パンを使ったレシピを考えていた時、友達の「しょっぱいパンプディングみたいなのは?」という助言により生まれたレシピです。
ブランチに✿パンdeキッシュ
パン生地の代わりに食パンで作った、お手軽キッシュです。ランチにどうぞ♡
このレシピの生い立ち
固くなってしまった食パンを使ったレシピを考えていた時、友達の「しょっぱいパンプディングみたいなのは?」という助言により生まれたレシピです。
作り方
- 1
玉ねぎは薄切り、ベーコンは1㎝幅、ほうれん草は3~5㎝の長さに切ります。
- 2
食パンを9等分ぐらいの一口大に切ります。
※8枚切りを使う場合は、2枚位使用 - 3
ボールに★の材料を入れ、よく混ぜて卵液を作っておきます。
- 4
耐熱皿を用意しておきます。
※ココット等で1人分ずつ作ってもカワイイです。 - 5
フライパンにバター大さじ1を入れ、中火~強火にかけ、パンを両面焼きます。
- 6
焼いたパンを、耐熱皿に並べます。
- 7
[5]のフライパンにバター大さじ1を入れ、ベーコン、玉ねぎ、ほうれん草を炒め、しんなりしたら塩コショウを少々振ります。
- 8
[7]の具材を耐熱皿のパンの上に入れます。
- 9
[3]の卵液も耐熱皿に流しいれ、最後にチーズをのせ、200度位のオーブンで10~15分ほど焼いて出来上がりです。
- 10
- 11
★nao*chanがシメジ入りで作ってくれました。美しい~~~^o^
感謝感謝♪ - 12
★nao*chaがりぴくれました~^^
取り分け写真も美味しそう♪
どうもありがとう^o^
コツ・ポイント
◎卵液の塩加減はお好みで調整してください。
◎チーズはお好きなだけのせて焼いちゃってください。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18629280













