スナップえんどうとじゃが芋のコンソメ炒め
photok @cook_40179213
ビールのおつまみにも☆お弁当のおかずにも☆
コンソメがクセになる味にしてくれます！！
このレシピの生い立ち
自家製のスナップえんどうを頂いたので☆
スナップえんどうとじゃが芋のコンソメ炒め
ビールのおつまみにも☆お弁当のおかずにも☆
コンソメがクセになる味にしてくれます！！
このレシピの生い立ち
自家製のスナップえんどうを頂いたので☆
作り方
- 1
★スナップえんどうはすじをとっておく。
★じゃが芋は皮うをむ3ミリ幅にきる。
★ウインナーは適当な大きさにきっておく。 - 2
フライパンにおりーぶオイルを熱し、じゃが芋を並べ両面焼く。
- 3
スナップエンドうを加え、しばらくしたらウインナーを加えさらにいためる。
- 4
スナップえんどうに火が通ったら塩、コンソメで味付けを。味を見ながら調節してください☆
- 5
皿に盛り付け仕上げにブラックペッパーをふる。
コツ・ポイント
スナップえんどうは火を通しすぎないように☆
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