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甘くない伊達巻
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甘くない伊達巻-レシピのメイン写真

甘くない伊達巻

甘味やさん
甘味やさん @cook_40172589

甘くないから、おかずにもなる一品です。
このレシピの生い立ち
子供が甘い卵焼きが苦手なので

甘くないから、おかずにもなる一品です。
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子供が甘い卵焼きが苦手なので

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甘くない伊達巻

甘味やさん
甘味やさん @cook_40172589

甘くないから、おかずにもなる一品です。
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子供が甘い卵焼きが苦手なので

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材料

一枚分
  • 卵 3個
  • はんぺん 1枚
  • 塩 小さじ1/3
  • 出汁 大さじ3
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作り方

  1. 1

    全ての材料をミキサーにかける

  2. 2

    温めたフライパンを弱火にし①を流し入れ蓋をし表面が乾くまで焼く

  3. 3

    裏返して2〜3分やきラップの上にのせ、ロールケーキの様に巻きラップで包んで落ち着かせる

コツ・ポイント

作り方は伊達巻そのものです。出汁をほんだし小さじ1/2、水大さじ3でも大丈夫です。今回青じそをいれました。オーブンで焼いてもオッケーです。

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甘味やさん
甘味やさん @cook_40172589
2017/01/03 05:07に公開

このレシピのキーワード

伊達巻 はんぺん 卵

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