HMでお食事マフィン♪

さおさお1225
さおさお1225 @cook_40115893

HMで手軽にお食事マフィンが作れます。
このレシピの生い立ち
夏休みのお昼ご飯に…

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材料

  1. ホットケーキミックス 200g
  2. 玉子 2個
  3. 牛乳 100cc
  4. お好みのオイル 50cc
  5. パルメザンチーズ 大さじ2
  6. 玉ねぎ 1/2
  7. ベーコン 好きなだけ
  8. コーン 適量
  9. ピザ用チーズ 適量
  10. マヨネーズ 適量
  11. 彩り乾燥パセリ(無くても 適量
  12. 彩りプチトマト(無くても 適量

作り方

  1. 1

    パルメザンまでの材料をぐるぐる混ぜ合わせる。

  2. 2

    ☆の材料をカットし、1に混ぜ合わせる。

  3. 3

    ☆の材料はお好きな具材に変更して下さいね!

  4. 4

    混ぜ合わさったらマフィンカップに入れ、カットしたトマトを乗せチーズマヨネーズ、乾燥パセリを散らす。

  5. 5

    170度に予熱したオーブンで20〜30分焼く。

コツ・ポイント

具材はあまり大きくカットしない。

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