フライパンに油を十分に熱し溶いた卵を入れてすぐにご飯も入れる

ご飯に卵をしっかり絡めて炒めて塩コショウする

シメジとベーコンを入れ更に炒める

大葉にんにく醤油（にんにく・大葉も）入れて炒める

仕上げにねぎを入れごま油で風味をつけて完成★