レタスは洗って、水に放ち、パリッとさせてから千切りにする。ミニトマトはくし形に切る。

じゃがいもは１㎝の角切りにして、レンジで加熱する。

たまねぎをせんぎりにして、食べやすい大きさに切ったベーコンとフライパンで炒め、塩で軽く味をつける。

じゃがいもと（３）を混ぜ合わせたら、千切りレタスの上に盛り、ミニトマトをのせる。

ドレッシングを全体にまわしかけて、できあがり。