簡単スライストマトのカルパッチョサラダ

Name: 簡単スライストマトのカルパッチョサラダ
Cuisine: 日本語
Ingredients: トマト 大2〜小3個; 白バルサミコ酢 適量、大さじ1〜2くらい

トマトの酸味を白バルサミコの甘みが引き立てます。さっぱり食べられるので、夏バテで食欲のないときにもおすすめですよ。
このレシピの生い立ち
いただきものの白バルサミコで、何かできないかなと思いました。簡単だけど華やかでごはんのいろどりになる一品

簡単スライストマトのカルパッチョサラダ

こぶた茶屋 @cook_40183286

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材料

トマト大2〜小3個
白バルサミコ酢適量、大さじ1〜2くらい

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作り方

1

とまとは、よく冷やして熟したものを。横に5ミリくらいにスライスします。
2

お皿にお花のように並べて、白バルサミコ酢を軽く振りかけます。
3

出来上がり！オリーブオイル、塩、ブラックペッパーでもおいしいですよ。

コツ・ポイント

よく切れる包丁を使って薄く切ると、カルパッチョ感がまします。写真は厚めです。

よく冷やして食べると美味しいです。

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つくれぽ

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こぶた茶屋 @cook_40183286

2018/07/16 06:01に公開

こんにちは、ぶたです。東京の片隅でほそぼそ生息中。美味しいレシピをたくさん集めてほくほくしつつ、少しずつ試せたらいいなと思います☆たのしくレシピも増やせたらうれしい。どうぞよろしくお願い致します。また、ひっそりブログをはじめました。よろしければ〜。https://kobutachaya.cookpad-blog.jp/articles/

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サラダカルパッチョトマト

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