材料は全て常温に戻しましょう。バナナの皮はむいておきましょう。

バターは指で押してあとがつく程度。

下準備：[Ａ]小麦粉と[Ａ]ベーキングパウダーをふるいに２回かけます。

型を用意し（今回はアルミホイル）オーブンに予熱を入れます。２１０度２０～２５分

ここからは全て手作業！聞き手で混ぜて下さいね。ボールにバターと砂糖を入れてすり混ぜます。

ブランデーを入れてさらに混ぜます。

卵２個を割りいれます。さらによく混ぜます。今回分離は気にせず手早くがポイント。

下準備でふるっておいた［Ａ］の粉類を一度に入れて粉っぽさがなくなるまでまたまたよく混ぜます。

バナナを手でつぶしながら加えます。均一な生地になるようにしっかり混ぜます。

⑨を型に流し入れ、厚みが均一になるようにします。オーブンで焼きます。

表面が茶色く焼け、竹串で刺して竹串の先に何もついてこなければ焼き上がりＯＫ。
ハイ出来上がり
（＠’▽’＠）