皮付きの里芋をルクエに並べて、水をこぼれない程度に入れる。

600W→７分～８分レンジでチン。

ザルに上げて皮を剥く。
全然剥けなかったらレンジでもう少しチンして･･･

剥きにくかったら流水に当てると剥きやすいけど、お水勿体ないからね～

手で剥けきれないヘタのところは包丁でとってね。

調味料全量（麺つゆ、酒、みりん、醤油）を入れて１分レンジでチン。

レンジから取り出して、まんべんなく味が染みるように里芋を転がす。そしてもう１分レンジでチン。

転がしてしばらく放置。 できあがり。
冷えていく間に味が染み込んでいきます。

並べてみました。