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圧力鍋 大根の優しいあんかけ
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圧力鍋 大根の優しいあんかけ-レシピのメイン写真

圧力鍋 大根の優しいあんかけ

いぼん
いぼん @cook_40033009

実家で圧力鍋を使った残り物処理をしてみた時に思い付きました。お酒の肴にどうぞ☆
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残り物処理デス。

実家で圧力鍋を使った残り物処理をしてみた時に思い付きました。お酒の肴にどうぞ☆
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圧力鍋 大根の優しいあんかけ

いぼん
いぼん @cook_40033009

実家で圧力鍋を使った残り物処理をしてみた時に思い付きました。お酒の肴にどうぞ☆
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実家で圧力鍋を使った残り物処理をしてみた時に思い付きました。お酒の肴にどうぞ☆
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材料

  • 大根 1/2本
  • ひき肉 200㌘
  • 煮汁
  • みりん 大さじ1
  • 砂糖 大さじ1
  • 醤油 大さじ2
  • 粉末だし 大さじ1
  • めんつゆ 大さじ2
  • 水とき片栗粉 大さじ2
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作り方

  1. 1

    大根を大きめに切る。ひたひたの水に大根をひたし、圧力をかけて、10分。

  2. 2

    圧力がなくなったら、挽き肉をいれて再度圧力をかけて2分

  3. 3

    大根を取り出して、水とき片栗粉をいれてとろみを出す

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いぼん
いぼん @cook_40033009
2009/05/03 10:37に公開
最近サボり気味なお料理も。ダイエットをきっかけに心機一転頑張って更新してこーと思っております(〃ノωノ) ここを始めて、早いモノで③年が経過し。。。 過去のレシピとかで見苦しいモノは更新もしつつ。。。 キッチン名も『くまいぬキッチン』⇒『** ibon's kitchen **』に変更しますた!!!ヨッシャー♪頑張りまぁす♪♪
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このレシピのキーワード

あんかけ 大根 ひき肉 片栗粉

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18630860
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