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 ジェノベーゼソース -レシピのメイン写真

 ジェノベーゼソース 

あつあつ313
あつあつ313 @cook_40060873

スィートバジルが スーパーで安く手に入る時期になりました。
そこで 思いついたのがバジリコスパゲッテイ。
このレシピの生い立ち
スィートバジルが安く手に入りました。
そこで スパゲティバジリコをつくります。

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そこで 思いついたのがバジリコスパゲッテイ。
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スィートバジルが安く手に入りました。
そこで スパゲティバジリコをつくります。

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あつあつ313
あつあつ313 @cook_40060873

スィートバジルが スーパーで安く手に入る時期になりました。
そこで 思いついたのがバジリコスパゲッテイ。
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スィートバジルが安く手に入りました。
そこで スパゲティバジリコをつくります。

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材料

2~4人
  • スィートバジル 20枚~40枚 松の実  大2
  • パルメザンチーズ 大2 にんにく  2片
  • オリーブオイル   50cc 塩   小1
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作り方

  1. 1

    ①バジルの葉は かるく洗って水気はふき取っておく。

  2. 2

    ②松のみはフライパンで弱火でゆっくりと色づくまで
    煎ります。

  3. 3

    ③フードプロセッサーに②とバジルにんにくをいれて ペースト状にします。

  4. 4

    ④ ③にパルメザンチーズ オリーブ油
    塩をいれてよくすりまぜます。

コツ・ポイント

スパゲティーに混ぜる前に 塩をスパゲティーに混ぜると味がしまります。 

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あつあつ313
あつあつ313 @cook_40060873
2009/08/06 23:07に公開
☆★♪☆★ちゃ―――ヾ( ・∀・)ノ―――ぉ★☆ ♪ ★★気楽に手に入る材料で 簡単 栄養たっぷりな 健康を考えたクッキング。 ちょっぴりおしゃれだったり、節約だったり、 ダイエットだったり、大好きな☆香辛料  ☆ハーブ☆をつかったり、話題の食材で、珍しいものにも挑戦!★(ノ∀\*)キャ★ でも 毎日作るんだから♪楽しく♪簡単 、おいしいがいいね。 ★ルンルン♪ (゚ェ゚*) ルンルン♪★ ☆ ★
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